Sære udstillinger
Udstillinger om omvæltning, udvikling og konsekvenser
Jeres fortid - Vores fremtid
Eleverne i 7. klasse fra Grindsted Privatskole har taget ordet og siger ligeud, hvad de mener om klima og bæredygtighed, set i forhold til deres eget liv og lokalområde.
Det er der kommet en mega-fed udstilling ud af, som er lavet i samarbejde med Mark | Museet for en Ny Danmarkshistorie.
Eleverne har her fået et frirum til at sige deres mening højt, så det kan både ses og høres. Udstillingen viser, at ’nutidens unge’ er for seje! De har meninger, holdninger, handlekraft og mod, som giver håb!
Fotoudstillingen 'Jorden bærer dit aftryk'
Når du bevæger dig rundt på museumsgårdens udendørsarealer, bliver du mødt af store fotoskilte. Alle fotos illustrerer titlen på udstillingen, 'Jorden bærer dit aftryk', og naturen gribes som et kulturhistorisk element.
Mens du besøger museumsgårdens haver, engen og markerne, understreger de store fotos områdets historie. Du bliver mindet om, at Museumsgården Karensminde ligger ned til den frodige eng, fordi mennesket har udnyttet naturens ressourcer i landbruget, og at naturen er en vigtig del af kulturen.
Vi kultiverer, dyrker og bruger naturen hver dag til afgrøder både på marker, i drivhuset, i haven og i kolonihaver. Vi fjerner naturen for at gøre plads til by og byggeri, men vi bringer også naturen ind i byerne. Og når industrien forlades, vokser naturen op igen – helt uden vores hjælp.
Hvordan bærer jorden dit aftryk?
Mennesket og Naturen
Du møder engbonden, hedebonden og de rakkere, der boede på heden. Du møder mejerister, fabriksarbejdere, arbejderklasse og byboere. Du møder entreprenører og opfindere, der skaber udvikling og nogle gange forurening, og du møder i denne forbindelse også Danmarks første minister for forureningsbekæmpelse. Du møder turister, der rejser til grisefester på Mallorca. Du møder mennesker, der bruger naturen som afstresningsmiddel for at komme i ro og balance.
Og gennem alle disse møder, møder du dig selv. Du rejser igennem 400 år gennem tre perioder: Landbrug, industri og turisme. Din historie er en del af danmarkshistorien.
Det' humletid
Fremstilling af øl og øllignende drikke trækker tråde langt tilbage i vores fælles historie. Det har foregået både i byerne men også i høj grad på landet. Her på Museumsgården Karensminde brygges der stadig øl som engang i 1800-tallet efter stolte traditioner.
Historisk set var øl i både byerne og på landet en daglig nødvendighed som en næringsholdig tørstslukker, da det forurenede brøndvand var farligt for helbredet. Af den grund var øllet også af lavere alkoholprocent end meget af det vi kender i dag. I 1800-tallet havde hver enkelt gård altså sit eget lille bryggeri, hvor det dog ikke var med salg for øje, men eget brug til hverdag og fest.
Øllet skulle helst stå og trække fra to uger op til tre måneder. Jo længere tid jo bedre øl. Til hjemmebrug tappedes øllet på små kovse af træ med hanke, der sattes frem på spisebordet. Skulle det bæres i marken, tappedes det på en øllejle eller på en “Skæggemand” (dunk af ler).
På Museumsgården Karensminde har man gennem historien brygget øl til hverdag og fest.
I 1800-tallets Grindsted skiltede man ikke med, at man bryggede øl. Brygningen foregik så at sige i det skjulte på gården. Dette hang utvivlsomt sammen med Indre Missions udbredelse i området og dens indflydelse på befolkningen på heden.
Ølbrygningen på Museumsgården Karensminde foregår efter stolte traditioner med rødder tilbage i 1800-tallet. Her anvendes kun hjemmeavlede afgrøder såsom korn og humle. Kornet er en seksradet vårbyg fra 1860, som er opformeret på museumsgården.
Fra enggård til museumsgård
Under porthvælvingerne på museumsgårdens mælkevej møder man et lille rum, der tidligere har huset nogle af gårdens dyr. Lugten af stald er væk og det kolde stengulv er erstattet af lyse gulvbrædder.
I stedet for husdyr, bevæger du dig imellem fire søjler fra gulv til loft af historier og genstande - en samlet fortælling om enggården Karensminde, som blev den museumsgård, du er kommet for at besøge.
Du vil fornemme enggårdens storhed, blive klogere på hedens opdyrkning og opleve overgangen til statsanerkendt kulturhistorisk museum.
Fra enggård til museumsgård giver en hurtig introduktion til det sted og de omgivelser, du er ankommet til.
